Wat zijn de must-see bezienswaardigheden voor mijn reis in Vietnam?
Vietnam is een land dat je keer op keer weet te verrassen. De landschappen zijn gevarieerd en spectaculair, de cultuur rijk en levendig, en de geschiedenis voelbaar op elke straathoek. Hier zijn enkele bezienswaardigheden die je absoluut niet mag missen tijdens je reis:
Halong Bay
Deze wereldberoemde baai, met zijn kalkstenen rotsformaties en helder water, is een van de grootste natuurlijke schatten van Vietnam. Een boottocht door Halong Bay bij zonsopgang of zonsondergang is een ervaring die je nooit vergeet.
Hoi An
Deze oude handelsstad staat bekend om haar kleurrijke lantaarns, smalle straatjes en levendige nachtmarkten. Hoi An is perfect om te voet of met de fiets te verkennen en staat op de UNESCO Werelderfgoedlijst.
Sapa
In het noorden van Vietnam vind je het bergdorp Sapa, omringd door rijstterrassen en authentieke bergdorpen. Het is dé plek om te hiken en kennis te maken met etnische minderheden zoals de Hmong.
Phong Nha National Park
Liefhebbers van avontuur kunnen hun hart ophalen in dit park vol grotten, ondergrondse rivieren en junglelandschappen. Hier vind je onder andere de grootste grot ter wereld: Sơn Đoòng.
Mekong Delta
Het zuiden van Vietnam biedt een totaal andere sfeer. In de Mekong Delta vaar je langs drijvende markten, waterkokosbossen en lokale dorpen waar het leven zich afspeelt op en rond het water.
Ho Chi Minh City en Hanoi
Beide steden laten je twee gezichten van Vietnam zien: het energieke zuiden en het historische noorden. Streetfood, koloniale gebouwen, tempels en scooters zijn er in overvloed.
Welke avontuurlijke activiteiten kan ik doen tijdens mijn vakantie in Vietnam?
Vietnam is een paradijs voor reizigers die houden van natuur, actie en het onverwachte. Hieronder vind je enkele populaire avontuurlijke activiteiten die perfect passen bij een actieve rondreis:
Hiken in Sapa
Wandel langs rijstterrassen en bergdorpjes, en slaap bij locals thuis tijdens een homestay. De uitzichten zijn spectaculair en de ervaring onvergetelijk.
Motorrijden over de Ha Giang Loop
Voor de ultieme vrijheid huur je een motorbike en rij je door de Ha Giang provincie, een route die steeds populairder wordt onder avontuurlijke reizigers.
Kajakken in Halong Bay
Verken de baai van dichtbij per kajak en ontdek verborgen lagunes en grotten. Dit is een rustig maar indrukwekkend alternatief voor de grotere cruises.
Caving in Phong Nha
In het centrale deel van Vietnam kun je grotten verkennen, abseilen en zwemmen onder de grond. Dit is dé plek voor adrenalinezoekers.
Kitesurfen in Mui Ne
Langs de kust bij Mui Ne vind je een van de beste plekken in Zuidoost-Azië voor kitesurfen en windsurfen. De condities zijn top, en er hangt een relaxte sfeer.
Wat is typisch Vietnamees eten dat ik moet uitproberen tijdens mijn vakantie?
De Vietnamese keuken is licht, vers en vol smaak. Of je nu eet op een plastic stoeltje langs de weg of in een stijlvol restaurant, de smaken zijn overal even authentiek. Hier zijn een paar gerechten die je zeker moet proberen:
Phở
Dé nationale noedelsoep, vaak geserveerd met rund of kip en een handvol verse kruiden. Ideaal als ontbijt of lichte lunch.
Bánh mì
Een Franse baguette met Vietnamese twist. Belegd met vlees, ingelegde groente, koriander en pittige saus. Perfect als snelle snack.
Bún chả
Een Hanoi-specialiteit: gegrild varkensvlees met rijstnoedels, verse groenten en een zoet-zure vissaus.
Gỏi cuốn
Verse springrolls met garnalen, rijstnoedels en kruiden, geserveerd met pindasaus. Fris, licht en lekker.
Cà phê sữa đá
IJs-koffie met gecondenseerde melk. Je vindt dit drankje overal, van straatstalletjes tot hippe koffiebars.
Wat zijn de lokale gewoonten en gebruiken in Vietnam?
Om het meeste uit je reis te halen, is het handig om iets te weten over de culturele gebruiken in Vietnam. Respect en beleefdheid staan hier centraal.
Begroeting
Vietnamese mensen groeten meestal met een lichte buiging of een handdruk. Vermijd overdreven fysiek contact bij eerste ontmoetingen.
Maaltijden
Eten is een sociaal moment. Wacht tot de oudste aan tafel begint, en geef altijd iets terug als je een gerecht aangeboden krijgt. Eetgeluiden zijn trouwens niet onbeleefd, integendeel: ze tonen dat je geniet.
Respect tonen
Tempels, altaren en religieuze objecten behandel je met respect. Draag bedekte kleding bij religieuze bezoeken en fotografeer mensen alleen met toestemming.
Taalgebruik
‘Xin chào’ betekent hallo, ‘cảm ơn’ is dank je. Een paar woordjes Vietnamees spreken wordt erg gewaardeerd en zorgt vaak voor een glimlach.
Milieu
Gebruik je eigen waterfles en vermijd plastic. In veel hostels en cafés kun je water bijvullen.
Verkeer en veiligheid
Verkeer in Vietnam is chaotisch. Steek rustig maar vastberaden over en gebruik eventueel een lokale als ‘schild’. Helm op als je op een scooter rijdt, altijd.
Leuke weetjes over Vietnam
Wist je dat Vietnam na Brazilië de grootste koffieproducent ter wereld is? En dat ze daar ijskoffie met gecondenseerde melk drinken, of zelfs eierkoffie? Scooters zijn er alomtegenwoordig, in steden als Hanoi lijken ze alle regels te negeren, maar toch beweegt alles verrassend vloeiend.
Vietnam gebruikt, in tegenstelling tot veel andere Aziatische landen, het Latijnse alfabet, wat het nét iets makkelijker maakt om woorden te herkennen of te leren uitspreken. En heb je ooit van waterpoppen gehoord? In het noorden zijn er nog traditionele shows, waarbij houten poppen dansen op het water, begeleid door live muziek.
De bekende rieten hoed, de nón lá, zie je overal, van rijstvelden tot markten, en is niet alleen stijlvol, maar ook super praktisch tegen zon of regen.
Kortom, Vietnam is meer dan mooie landschappen en lekker eten. Het is een land vol verrassende tradities, originele cultuur en kleine details die je reis nét dat tikkeltje magischer maken.